Molotoff com doce de ovos

Esta é uma sobremesa que eu gosto muito mas nem sempre sai bem pois eu e doces com claras não nos damos muito bem. Esta até ficou bem.

12 claras
12 colheres (sopa) açucar
um pouco de caramelo liquido

Batem-se as claras em castelo e juntam-se as colheres de açucar aos poucos. Bate-se mais um pouco. Junta-se um pouco de caramelo a gosto. Unta-se uma forma de buraco com maregarina e vai a forno pré aquecido em banho-maria até cozer (+ - 12 a 15 mim). Nao retire logo do forno senao ele vai baixar. Desenforma-se quando estiver morno. Rega-se com doce de ovos.

Bom Ano Novo! e bolo aniversário Ruca

Em primeiro lugar quero desejar a todos um bom ano novo cheio de saude, coisas boas e tudo o que mais desejarem.
Estou a enfiar dois assuntos num topico só porque o tempo é pouco.
Este foi o bolo de aniversário do meu mais pequenino. Ele adora o Ruca e assim foi. Não fui eu que fiz mas quem fez faz muitos destes e cada um mais bonito que o outro.