4 lombos de Salmão3 dentes de Alho picados
6 colheres de sopa de Azeite
1 colher de chá de manjericão seco ou fresco (não usei)
sumo de 1/2 Limão
1 raminho de Salsa picada
Pimenta q.b
Sal q.b
Preparar a marinada com todos os ingredientes indicados.
Colocar os lombos de salmão no tabuleiro onde irão ao forno, deitar a marinada por cima e deixar marinar 1h, virando o peixe de vez em quando para absorver bem os sabores.
Levar a forno pré-aquecido a 180º até o peixe estar cozinhado.
Servir imediatamente com acompanhamento a gosto.
6 comentários:
Olá,
Que delicia de salmão.
cá por casa é sempre muito bem vindo slamão gostamos muito.
ahh, tb já sou tua seguidora.
bjs
Também gosto muito das receitas da Samma, essa tem tudo para me agradar! bjinhos
Muito bom aspecto miga!! Só é pena não ser grande fã de salmão, mas posso sempre trocar por outro peixito, não é? Eh Eh
Bjcas.
Delicioso, adoro salmão.
bjss
Gosto muito de salmão. É um peixe com um sabor muito próprio, quase não precisa de temperos. No forno.. uma tentação
Minha querida Obrigada pelas palavras carinhosas :-) ficou um rico salmão hummmm
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