segunda-feira, 21 de março de 2011

Bolo presente

Bolo presente. De nozes com recheio leite condensado

Bolo leão

Um leaozinho lindo. De iogurte com recheio leite condensado

Bolo aniversario cheesecake

Um bolo de aniversario diferente. Cheesecake de frutos silvestres.

Bolo computador

Bolo computador de chocolate e laranja.

Bolo acessorios senhora

Tudo o que uma mulher gosta: sapatos, mala e colar.

Bolo aniversario

Pao-de-lo com doce de ovos e cobertura de icing.

Bolo nº15

Bolo nº 15 para a Ana Carolina. Pao-de-lo com doce de ovos

Bolo kitty

Bolo de chocolate da Kitty

bolo de ananas com chantilly

Bolo de ananas decorado com chantilly

Bolo zebra com laço rosa

Este e de laranja e chocolate

bolo de aniversario

Bolo de chocolate com chantilly e morangos.

Bolo dia do pai

Este foi para o dia do pai. De amendoa e gila.

Bolo aniversario

Um bolo de pao-de-lo com recheio de creme pasteleiro e frutas.

Bonecos topo de bolo

Aqui estão eles acabadinhos de fazer.

Bolo da selva

O tema da festinha de aniversario do meu sobrinho era a selva e a tia fez-lhe os bolinhos.



domingo, 16 de janeiro de 2011

Bolo aniversario McQueen

Este bolinho fiz para o aniversario do meu pequenote. Fez 3 aninhos.

terça-feira, 28 de dezembro de 2010

Bolo aniversario Kitty

Este bolinho de aniversario de iogurte foi feito para a Bruna.


segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

Jantar de Halloween

Este foi o bolo do halloween. É de chocolate com recheio de chantilly e morangos.


Já dei uso ao meu suporte de cupcakes. Foi no Halloween. Os cupcakes são de chocolate dos preparados da Betty Crocker e a cobertura de baunilha tambem da Betty Crocker com corante. As aranhas são aqui do meu quintal mesmo (hihihihihi).

Estas foram as entradas. Uns ovinhos recheados com pasta de atum e uma pasta de delicias acompanhada com tostinhas.



Bolo Noddy

Desta vez saiu um bolinho do Noddy a passear no seu carro. Este foi para o Fábio.

quarta-feira, 24 de novembro de 2010

Bolo aniversário perdiz

Este foi para o aniversário do meu pai mas nao fui eu que fiz. Mas está muito giro.

Bolo de aniversário cesto de flores

Este bolo fiz para o aniversário da minha mãe. Foi inspirado num do blog Festinha Doce
O bolo é de Laranja

6 ovos
500g açucar
400 g farinha
1 copo óleo
1 copo leite
raspa e sumo de 2 laranjas
Bate-se tudo junto.

sexta-feira, 10 de setembro de 2010

Cupcakes

Sáo bonitos não são? Mais bonitos que os meus, mas tão saborosos não sei que não os provei. e assim dispostos em torre mais bonitos ficam. Já agora, alguem me sabe dizer onde posso encontrar uma coisinha destas? Já corri as lojas Casa e outras mas nada. Se alguem souber por favor diga.me que eu precisava para um aniversario. Obrigada.

(imagem retirada de net)

Estes cupcakes foram feitos com a receita do Bolo de iogurte e decoradas com 1 tablete de chocolate com 1 pacote de natas derretido no micro-ondas.

sexta-feira, 23 de julho de 2010

Bomboca de morango


8 claras
200 grs de açúcar em pó
1 pacote de gelatina de morango
chocolate preto (usei as pepitas de chocolate preto da nestlé 1 pacote)

Bater as claras em castelo, junte o açúcar aos poucos e continue a bater até estarem bem firmes, (a tigela deve estar dentro de uma panela de água a ferver enquanto se bate).
Dissolva a gelatina em 2,5 dl de água a ferver e adicione ás claras, envolva bem. Deite numa forma de aro amovivel e leve ao congelador.
Aqueça o chocolate segundo instruções da embagem retire a forma do congelador passado 2 horas e deite o chocolate por cima já morno. Leve ao frigorífico.

quinta-feira, 20 de maio de 2010

Bolo aniversário Benfica

Este foi o bolo de aniversário que o Tiago levou para a escola.

Fiz o bolo de chocolate que já está aqui no blog. Recheei com chocolate branco e cobri de chantilly.

sexta-feira, 14 de maio de 2010

Almofadinhas de maçã

Fáceis de preparar estas almofadinhas são deliciosas.

1 rolo de massa folhada
1 frasco de polpa de maçã (no lidl)
ovo batido para pincelar

Desenrola-se a massa folhada e cortam-se rectangulos de massa. Espalha-se o doce de maçã e dobra-se fechando o folhado a volta. pincela-se com ovo batido e vai ao forno pré-aquecido até ficarem douradinhos.

terça-feira, 30 de março de 2010

Obrigada!

Olá a todos que me visitam. Eu quando criei este blog pensei que teria sempre tempo para o actualizar mas o certo é que nem sempre é assim pois com dois filhos pequenos, o marido, a lida da casa e outros afazeres resta pouco tempo para isto. As fotos acumulam-se na máquina e o tempo é pouco ou quase nenhum. Mesmo assim tenho 100 seguidores e quase 75.000 visitas o que me deixa muito feliz. Mas o que me deixa mais feliz ainda é eu falar com as pessoas e elas me dizerem que já experimentaram fazer as minhas receitas e que elas dão certo e melhor que tudo que são óptimas. Fico muito feliz pois é para isso que nós criamos um blog. Vou tentar postar as receitas que estão acumuladas e quero agradecer a todos pelas palavras simpáticas. Beijinhos e Boa Páscoa!

quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010

terça-feira, 16 de fevereiro de 2010

Bolo de carnaval

Fiz estes dois bolinhos para comemorar o Carnaval. São iguais só que um mais pequeno que o outro. Metade de chocolate, a outra metade de iogurte de côco.








Bolo dia dos namorados

Este bolinho fiz para uma encomenda a dobrar para o dia de S. Valentim. É o bolo de chocolate que já aqui está com cobertura de chocolate da marca Betty Crocker.


segunda-feira, 15 de fevereiro de 2010

Semifrio de natas e morango

Esta foi uma das sobremesas que fiz para o dia dos Namorados.

1 pacote bolacha maria de chocolate
100 g manteiga

3 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
8 folhas de gelatina
topping de morango
Morangos

Moer as bolachas e juntar a manteiga derretida. Pór um aro num prato de servir e forrar o fundo com esta mistura.
Bater as natas , juntar o leite condensado e as folhas de gelatina demolhadas e dissolvidas num pouco de água quente. Deitar esta mistura por cima das bolachas mas reservar um pouco. Ao restante juntar um pouco de topping de morango até ficar com a cor e o sabor desejado (usei 3 colh.). Entretanto cortar uns quantos morangos em bocadinhos e por por cima das natas. Por cima por a mistura das natas com o topping. Decorar a gosto. Eu fiz estes corações com chocolate sobre papel vegetal, deixei secar no frigorifico.

Alguns dos meus cozinhados

Estes são algumas das minhas "proezas" gastronómicas. Agora não vou por as receitas mas se alguem estiver interessado que me diga...

um bolinho para o dia da mãe. foi tudo feito desde o bolo aos profiteroles

Aniversário da mamã : bolinho gostoso

semifrio decorado com chantilly e frutas: sobremesa para a passagem do ano

bolinho de amêndoa e gila. Aniversário de 25 anos casamento do meu padrinho (um miminho para eles)

Dia da criança. O meu pequeno ficou radiante.

Sobremesa de gelatinas e natas para o aniversário do maridão. Ele adora esta.