Bolo aniversário Benfica

Este foi o bolo de aniversário que o Tiago levou para a escola.

Fiz o bolo de chocolate que já está aqui no blog. Recheei com chocolate branco e cobri de chantilly.

Almofadinhas de maçã

Fáceis de preparar estas almofadinhas são deliciosas.

1 rolo de massa folhada
1 frasco de polpa de maçã (no lidl)
ovo batido para pincelar

Desenrola-se a massa folhada e cortam-se rectangulos de massa. Espalha-se o doce de maçã e dobra-se fechando o folhado a volta. pincela-se com ovo batido e vai ao forno pré-aquecido até ficarem douradinhos.