sexta-feira, 24 de abril de 2009

Queques de salsicha

Estes queques de salsicha são óptimos! Vim acrescentar ao meu post que retirei esta receita do blog Mesa para 4 pois não que tirar o mérito da Samma que eu não conheço mas de quem já gosto muito, por isso não podia deixar de mencionar a minha fonte.

1 lata de Salsichas
4 Ovos
2 dl de Leite
1, 5 dl de Óleo
300 g de Farinha
1 c. de sobremesa de Fermento em pó
Sal
Partir as salsichas em pedaços.No copo da bimby deitar os ovos e o leite, o sal e a pimenta e marcar 3 minutos na velocidade 4.Deitar o óleo e bater mais uns segundos, só até incorporar .Deitar por fim a farinha previamente misturada com o fermento, e marcar cerca de 15 segundos na velocidade 3 a 4, só até tudo estar misturado, ter o cuidado de não bater demasiado.Juntar as salsichas e envolver com a espátula.Levar a cozer a 180º, cerca de 30 minutos em formas de queques untadas e enfarinhadas.

3 comentários:

G de Guloseimas disse...

Esses também provei...
Estavam tão deliciosos que fui logo imitar a seguir!!!

Anakoelho disse...

Oi Suzel!
Seus bolinhos estão lindíssimos.
Eu gostaria de fazer,desculpe a minha ignorância mas quanto é 2dl
de leite= 200 ml?1,5dl=150ml?
Se puder me informar vou fazer sua receita,obrigada!
Bom fim de semana,


Anakoelho

Anakoelho disse...

Olá Suzel!
Passei p/ te agradecer,vc. foi mto gentil,obrigada pela resposta tão rápida.
Uma boa noite p/ vc.

Alguns dos meus cozinhados

Estes são algumas das minhas "proezas" gastronómicas. Agora não vou por as receitas mas se alguem estiver interessado que me diga...

um bolinho para o dia da mãe. foi tudo feito desde o bolo aos profiteroles

Aniversário da mamã : bolinho gostoso

semifrio decorado com chantilly e frutas: sobremesa para a passagem do ano

bolinho de amêndoa e gila. Aniversário de 25 anos casamento do meu padrinho (um miminho para eles)

Dia da criança. O meu pequeno ficou radiante.

Sobremesa de gelatinas e natas para o aniversário do maridão. Ele adora esta.