sexta-feira, 20 de março de 2009

Mini croissants com creme pasteleiro

Estes mini croissants são facilimos de fazer.





As fotos estão um pouco desfocadas mas não sei o que aconteceu.
Comprei uma base de massa folhada redonda e dididi-a em 16 triângulos. À pontinha pus o creme pasteleiro (mas tambem dá para por outras coisas(chocolate, marmelada etc.) e enrolar de fora para dentro para a parte mais estreita. Pincelar com ovo batido e levar ao forno até cozerem.

4 comentários:

edinha disse...

Devem ter ficado deliciosos
Beijinho

karla disse...

Hummm... que delicia! Já fiz com chocolate... mas com creme de pasteleiro também devem ficar delicosos!!

mesa para 4 disse...

Esta semana tb fiz uns :-) ficam deliciosos não é ? :-)

Ricardo disse...

Que super delicia e eu adoro creme de pasteleiro. yum yum

Alguns dos meus cozinhados

Estes são algumas das minhas "proezas" gastronómicas. Agora não vou por as receitas mas se alguem estiver interessado que me diga...

um bolinho para o dia da mãe. foi tudo feito desde o bolo aos profiteroles

Aniversário da mamã : bolinho gostoso

semifrio decorado com chantilly e frutas: sobremesa para a passagem do ano

bolinho de amêndoa e gila. Aniversário de 25 anos casamento do meu padrinho (um miminho para eles)

Dia da criança. O meu pequeno ficou radiante.

Sobremesa de gelatinas e natas para o aniversário do maridão. Ele adora esta.