Bolo delicia de nozes

E este foi o meu verdadeiro bolo de aniversário. Desenhado, confeccionado, elaborado e decorado por mim e para mim. O bolo é o Delicia de nozes. É óptimo e acho que vou escolher sempre este bolo para festas. Não tirei foto ao interior mas prometo que para a próxima tiro e apresento.

310gr de açúcar
190gr de farinha
220gr de nozes moídas
2 colheres (chá) fermento
2 colheres (chá) de essência de baunilha(não usei)
1 pacote de natas
1 pitada de sal
3 ovos
Coloque as nozes no copo e durante 2 segundos na vel.4 depois mais 2 a 3 toques turbo, reservar.colocar o açúcar e os ovos no copo, programar 2 min. vel.4,5.adicionar a baunilha, o sal, e 100gr de farinha com fermento, programar 1,30 min. vel.5.à parte bater as natas bem batidas e juntar no copo da bimby, programar 30 seg. vel.1 colher inversa.juntar os restantes 90gr de farinha, programar 1 min. vel.3 colher inversa.juntar as nozes e mistura-las durante 30 seg. vel.3,5 colher inversa.unte e polvilhe uma forma de bolo inglês, coloque a massa e vai ao forno médio durante 35 a 40 minutos.
Esta receita é muito fácil de fazer do modo tradicional mas se alguem precisar de ajuda é só dizer.
Por cima deitei uma cobertura de glacé de açucar
1 clara
250g de acucar em pó
sumo de limão
Bater com a batedeira
A cobertura ainda não estava seca quando tirei a foto mas garanto que secou e ficou durinha.