Esta mousse de chocolate retirei do blog da Belinha.
Realmente é muito boa. Está aprovada!
Derreter 200g de chocolate tablete com 1 colher de sopa de margarina. (eu levo ao microondas mexendo de vez em quando.É mais rápido) À parte bata 8 gemas com 8 colheres de sopa de açucar. Junte o chocolate às gemas. Bata as claras em castelo bem firme. Junte as claras à mistura anterior com muito cuidado. Leve ao frigorifico.
sexta-feira, 24 de outubro de 2008
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Alguns dos meus cozinhados
Estes são algumas das minhas "proezas" gastronómicas. Agora não vou por as receitas mas se alguem estiver interessado que me diga...
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