segunda-feira, 13 de outubro de 2008

Doce da casa

O famoso doce da casa!

1 lata de leite condensado
1 lata de leite normal
3 ovos
bolacha maria
café adoçado a gosto
1 pacote de natas
4 colheres sopa de açucar

num tacho mistura-se o leite condensado com as gemas. Mistura-se bem e junta-se uma lata de leite normal usando a lata do leite condensado. Vai ao lume mexendo sempre até engrossar mas sem ferver. Põe-se num prato fundo. Molham-se as bolachas no café e põem-se por cima do creme. Deixa-se arrefecer. Entretanto batem-se as claras com 2 c. açucar. Bate-se as natas com 2 c. açucar. Juntam-se as natas batidas com as claras batidas e põ-se por cima das bolachas. Decora-se com chocolate granulado.

1 comentário:

belinhagulosinha disse...

amiga que cosinhas maravilhosas sim,jinhos grandes

vem conheçer o meu forum e aí podes apresentar o teu blog também com estas maarvilhas,jinhos

www.receitasdaamizade.forumeiros.com

Alguns dos meus cozinhados

Estes são algumas das minhas "proezas" gastronómicas. Agora não vou por as receitas mas se alguem estiver interessado que me diga...

um bolinho para o dia da mãe. foi tudo feito desde o bolo aos profiteroles

Aniversário da mamã : bolinho gostoso

semifrio decorado com chantilly e frutas: sobremesa para a passagem do ano

bolinho de amêndoa e gila. Aniversário de 25 anos casamento do meu padrinho (um miminho para eles)

Dia da criança. O meu pequeno ficou radiante.

Sobremesa de gelatinas e natas para o aniversário do maridão. Ele adora esta.